• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сырный дип с маслинами и и огурцом

Сырный дип с маслинами и и огурцом

Ингредиенты

• Фета — 100 г
• Соль
• Масло оливковое — 1-2 ст.л.
• Огурец — 2 шт (свежий)
• Творог — 200 г (протертый, мягкий, или пастообразный - обезжиренный)
• Чеснок (по вкусу)
• Оливки или маслины — 6-8 шт (без косточек)

Густой соус-дип для намазки на гренки или для жареного мяса. Готовила по рецепту laraa.

Приготовление

1. 
   1

   Натереть на крупной тёркеогурцы (огурец, если крупный, то 0,5 шт.)Посолить и откинуть на мелкое сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. 
   2

   Оливки/или маслины мелко нарезать + кружочками для украшения.

3. 
   3

   Смешать творог с натёртой на мелкой тёрке фетой до гладкой массы.

4. 
   4

   Добавить оливки и огурец, измельченный чеснок (по деланию) и оливковое масло.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована