Стаканчики из огурцов с сырной начинкой и семгой
Ингредиенты
огурец свежий - 1 шт
сыр твердый - 30 г
сметана - 1 ст.л.
майонез - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
петрушка - по вкусу
семга слабосоленая - по вкусу
Красивая и вкусная закуска
Приготовление
По длине всего огурца сделать бороздки специальным ножом.
Порезать огурец поперек на "бочонки", длиной 5-7 см. Ложкой вынуть середину до половины.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить майонез, сметану, измельченную петрушку, посолить и поперчить, перемешать.
Готово! Наполнить огуречные стаканчики сырной массой. Сверху положить по кусочку слабосоленой семги.Приятного аппетита!
