Стаканчики из огурцов с сырной начинкой и семгой
Ингредиенты
- огурец свежий — 1 шт
- сыр твердый — 30 г
- сметана — 1 ст.л.
- майонез — 1 ч.л.
- соль, перец (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
- семга слабосоленая (по вкусу)
Красивая и вкусная закуска
Приготовление
-
1По длине всего огурца сделать бороздки специальным ножом.
-
2Порезать огурец поперек на "бочонки", длиной 5-7 см. Ложкой вынуть середину до половины.
-
3Сыр натереть на мелкой терке.
-
4Добавить майонез, сметану, измельченную петрушку, посолить и поперчить, перемешать.
-
5Готово! Наполнить огуречные стаканчики сырной массой. Сверху положить по кусочку слабосоленой семги.Приятного аппетита!