Сырный пирог
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Мука — немного
- Сыр Гауда — 300 г
- Тесто слоенное — 500 г (дрожевое)
- Кунжут — 10 г (упаковка)
Несложный пирог, который подойдет для завтрака.
Приготовление
-
1Сыр натираем на крупной терке.
-
2Не сильно раскатываем тесто и нарезаем полосками, шириной примерно 3 см.
-
3На полоски выкладываем сыр, так чтоб края теста были пустыми.
-
4Закрепляем тесто по краям, так чтобы сыр не мог вытечь после расплавления.
-
5Взбиваем яйцо.
-
6Получившиеся полоски с сыром укладываем в форму для запекания(я использую чудо-печку). Укладываем по кругу, закрепляя кончики, как бы делая моток ленты.
-
7Отправляем в разогретую духовку на пару минут.
-
8Затем достаем и смазываем поверхность яйцом и посыпаем кунжутом.Затем сново отправляем пирог в духовку до готовности.
-
9Готово! Пирог готов)))