• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сырные палочки

Сырные палочки

Ингредиенты

• Соль — 1 щепотка
• Перец душистый — 1 щепотка
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кунжут — 100 г
• Мука — 200 г
• Сливочное масло — 150 г
• Сыр голландский — 150 г

Очень вкусные и воздушные сырные палочки.

Приготовление

1. 
   1

   Муку смешать с соль и перцем.

2. 
   2

   Трём сливочное масло на крупной тёрке.

3. 
   3

   Сыр трём на мелкой тёрке и перемешиваем. Добавляем слегка взбитое яйцо, добавляем в массу и вымешиваем тесто. Затем тесто убираем в холодильник на 30 минут.

4. 
   4

   Тесто достаем из холодильника, раскатываем его 0.5 сантиметра шириной и нарезаем полосочки. Окунаем их сначала в яйцо, а потом обваливаем в кунжуте и кладем на смазанный маслом противень.

5. 
   5

   Готово! Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекам 20 минут. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована