Суп сырный
Ингредиенты
- картофель — 3 шт
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- брокколи — 60 г
- капуста белокочанная — 100 г
- чеснок — 2 зубчика
- бульон — 2 л
- соль и перец (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- плавленый сыр — 100 г
Вкусный, нежный и легкий.
Приготовление
-
1Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками.
-
2Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
-
3Чеснок очистить и нарезать мелко.Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
4Капусту нашинковать.
-
5Брокколи разобрать на соцветия.
-
6Плавленый сыр нарезать пластинами.
-
7Возьмите соль и перец.
-
8Бульон довести до кипения, добавить в него картофель и морковь. Снова довести до кипения и добавить остальные ингредиенты. Варить до готовности.
-
9Готово! Готовый суп разлить по тарелкам и украсить петрушкой.