Рецепты

Суп сырный

Суп сырный

Ингредиенты

  • картофель — 3 шт
  • морковь — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • брокколи — 60 г
  • капуста белокочанная — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • бульон — 2 л
  • соль и перец (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)
  • плавленый сыр — 100 г

Вкусный, нежный и легкий.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками.

  2. шаг 2
    2

    Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Чеснок очистить и нарезать мелко.Лук очистить и нарезать полукольцами.

  4. шаг 4
    4

    Капусту нашинковать.

  5. шаг 5
    5

    Брокколи разобрать на соцветия.

  6. шаг 6
    6

    Плавленый сыр нарезать пластинами.

  7. шаг 7
    7

    Возьмите соль и перец.

  8. шаг 8
    8

    Бульон довести до кипения, добавить в него картофель и морковь. Снова довести до кипения и добавить остальные ингредиенты. Варить до готовности.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Готовый суп разлить по тарелкам и украсить петрушкой.