• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сырные оладьи

Сырные оладьи

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• сыр брынза или сулугуни — 1 кусочек
• сыр твердый российский — 1 кусочек
• соль — 1/2 ч.л.
• мука пшеничная — 1 стакан
• сода гашенная уксусом — 1/2 ч.л.
• кефир — 240 мл
• масло рафинированное для жарки (по вкусу)
• укроп (по желанию)

Очень нежные, воздушные, сырные оладьи.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты.

2. 
   2

   Сначала смешайте кефир с яйцом и мукой. Добавьте соду и уксус.

3. 
   3

   Введите два вида сыра.

4. 
   4

   Масса к жарке готова.

5. 
   5

   На смазанной сковороде обжариваем оладьи.

6. 
   6

   До румяной корочки. Огонь медленный.

7. 
   7

   Готово! Приятного! Подавать к супу, со сметаной.

Ссылка скопирована