Торт-салат с крекерами и тунцом
Ингредиенты
- тунец консервированный — 240 г
- яйца куриные — 4 шт
- сыр твердый — 100 г
- зеленый лук — 0.5 пучок
- крекеры соленые — 36 шт
- чеснок — 2 зуб.
- майонез — 250 г
Вкусный. воздушный и очень аппетитный закусочный пирожок. Быстро, красочно и вкусно.
Приготовление
-
1Начинаем готовить начинки для пирога , их должно быть три. В тунец добавляем мелко порезанный зеленый лук.
-
2Перемешиваем - готова одна из начинок (слоев) пирога.
-
3В мелко натертый сыр выдавливаем прессом чеснок
-
4Добавляем майонез и перемешиваем. Готова вторая начинка.
-
5Отделяем два желтка-это наше украшение пирога.
-
6Остальные яйца и белки трем на мелкую терку
-
7Добавляем майонез и перемешиваем - готова третья начинка.
-
8Начинаем сборку пирога - выкладываем крекеры 9 шт.
-
9На них равномерно распределяем сырную начинку.
-
10Затем опять слой крекеров.
-
11Теперь равномерно - рыбную начинку. Закрываем слоем крекеров.
-
12Далее слой яичной начинки и слой крекеров сверху
-
13Растираем желтки в крошку. Смазываем верхний слой крекеров тонким слоем майонеза, посыпаем желтками и зеленым луком.
-
14Готово! Приятного аппетита=)