Сырные крекеры
Ингредиенты
- Твердый сыр — 100 г
- Мука — 100 г
- Спред или маргарин — 70 г
- острый красный перец, зелень, кунжут, мак — по желанию-для посыпания
- Соль (по вкусу)
- Холодная вода — 2 ст.л.
Печенье очень простое в приготовление, даже ребенок может его сделать и поедается очень быстро, как семечки, не оторваться!
Приготовление
-
1Сыр потереть на мелкую терку, смешать с мукой, добавить холодное масло.
-
2Все перетереть до состояния крошки.
-
3Добавлять по ложке воды, пока тесто не соберется в ком. Убираем на час в холодильник.
-
4Достаем и максимально тонко раскатываем.
-
5Нарезаем фигурки(квадратики).
-
6Накалываем вилкой дырочки
-
7Готово! Посыпаем кунжутом.