Сырные крекеры
Ингредиенты
Твердый сыр - 100 г
Мука - 100 г
Спред или маргарин - 70 г
Холодная вода - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
острый красный перец, зелень, кунжут, мак - по желанию-для посыпания
Печенье очень простое в приготовление, даже ребенок может его сделать и поедается очень быстро, как семечки, не оторваться!
Приготовление
Сыр потереть на мелкую терку, смешать с мукой, добавить холодное масло.
Все перетереть до состояния крошки.
Добавлять по ложке воды, пока тесто не соберется в ком. Убираем на час в холодильник.
Достаем и максимально тонко раскатываем.
Нарезаем фигурки(квадратики).
Накалываем вилкой дырочки
Готово! Посыпаем кунжутом.
