Салат из брокколи с тунцом.
Ингредиенты
- Брокколи — 400 г
- Тунец консервированный — 1банка 185гр
- Помидор — 1 шт
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Растительное масло — 6 ст.л.
- Соевый соус Киккоман — 2-3 ст.л.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
Очень вкусный салат. Лёгкий по составу, но дающий сытость организму, для нас с мужем этот салат стал полноценным обедом.
Приготовление
-
1Исходные продукты.Капусту отварим в кипящей воде 2 минуты, выключаем газ и оставляем в горячей воде ещё на 3-5минут, сливаем.
-
2Пока варится капуста, приготовим заправку: помидор помыть, разрезать на сегменты, удалить семена. Нарезаем филе помидор на маленькие кубики, смешиваем с мелко рубленым чесноком, соевым соусом, соком лимона и растительным маслом.
-
3Заправка готова.С тунца сливаем жидкость.
-
4Готово! Тёплую капусту выкладываем на блюдо, поверх выкладываем тунца и поливаем заправкой, можно дать настояться до полного остывания, а можно кушать в тёплом виде.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!