• Главная
• >
• Пицца
• >
• Творожные мини-пиццы

Творожные мини-пиццы

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Творог — 200 г
• Сметана — 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Помидоры черри — 15 шт
• Колбаса — 200 г (докторская, салями, ветчина)
• Зелёные оливки без косточек — 12-15 шт
• Итальянские травы (по вкусу)
• Томатный соус (по вкусу)

Такой вариант пиццы будет незаменим для пикника - она прекрасно держит форму, ну а какое тесто вкусное!!! Очень рекомендую!

Приготовление

1. 
   1

   В чистой посуде размять творог, добавить к нему яйцо, соль, сахар и сметану.

2. 
   2

   Соду добавить в муку и постепенно подсыпая замесить мягкое тесто.

3. 
   3

   Тесто разделить на 4 равных кусочка, скатать шарики и приплюснув на протвине раскатать руками в лепёшки.

4. 
   4

   Каждую лепёшку смазать томатным соусом и выложить начинку. Делала для сына посытнее, поэтому положила в начинку 3 вида колбасы. Вы можете приготовить ту начинку, которая вам ближе и вкуснее. Сверху на колбасу выложить помидоры и оливки.

5. 
   5

   Посыпать травками и сыром.

6. 
   6

   Готово! Выпекаем при 200 градусах 10-15 минут.Наши мини-пиццы готовы!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована