• Главная
• >
• Пицца
• >
• Мини-пицца из цуккини

Мини-пицца из цуккини

Ингредиенты

• цуккини — 1 шт
• сыр мягкий — 150 г
• томатная паста — 2 ст.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• чеснок — 1 шт
• соль — 1/2 ч.л.
• сухой базилик — 1 ч.л.
• пармезан
• колбаса острая — 100 г (пеперонни)

Оригинальное блюдо и очень простое

Приготовление

1. 
   1

   Цуккини помойте и обсушите

2. 
   2

   Порежьте кружочками толщиной в 1-1.5 см

3. 
   3

   Застилите противень фольгой. Готовим соус - смешиваем оливкое масло (1 столовую ложку) с томатной пастой, раздавленным чесноком, солью и базиликом. Хорошо помешайте. Каждый кружочек цуккини смажьте оливковым маслом снизу, а сверху положите 1/2- 2/3 чайных ложки соуса и распределите

4. 
   4

   Посыпаем тертым мягким сыром

5. 
   5

   А сверху кладем кусочки острой колбасы. Колбасу режьте тоньше.

6. 
   6

   И запекаем в духовке в течение 20 минут прпи температуре 190 С.

7. 
   7

   Финальный штрих - чуть тертого пармезана. Мини-пицца)

Ссылка скопирована