• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Творожные пряники без масла

Творожные пряники без масла

Ингредиенты

• Мука — 3 ст.
• Творог — 120 г
• Молоко — 0,3 ст.
• Сахар — 1 стакан
• Мед натуральный — 1 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.

Домашние пряники хороши тем, что быстро готовятся и в их состав можно не включать лишние жиры. Представляю вашему вниманию домашние пряники с творогом на молоке.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмем молоко, всыплем в него сахар и вскипятим. После закипания сразу отставим с плиты.

2. 
   2

   В горячую массу вливаем жидкий мед или патоку.

3. 
   3

   Затем всыпаем примерно половину муки, размешиваем и остужаем.

4. 
   4

   В тесто вбиваем куриное яйцо.

5. 
   5

   Добавляем творог и перемешиваем так, чтобы в тесте не оставалось комочков.

6. 
   6

   Досыпаем оставшуюся часть муки, перемешанную с гашеной содой.

7. 
   7

   Замешиваем тесто.

8. 
   8

   Тесто делим на колобки, чуть больше грецкого ореха.

9. 
   9

   Готово! Выпекаем прянички при 190 градусов 15 минут. Готовые пряники посыпаем сахарной пудрой. Также можно приготовить пряничную сахарную глазурь. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована