Веррин с кремом из авокадо и свеклой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Отварная свекла — 1 шт
• Сливки 30 % — 100 мл
• Икорное масло — 3-4 ст.л.
• Авокадо — 1 шт
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Соль, сухой чеснок (по вкусу)

Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска .

Приготовление

1. 
   1

   Свеклу взбить в пюре.

2. 
   2

   Добавить взбитые сливки и икорное масло.Соль, специи по вкусу.

3. 
   3

   Мякоть авокадо размять вилкой, полить лимонным соком и добавить соль и специи.

4. 
   4

   Стаканчик наполнить кремом из авокадо

5. 
   5

   И свекольной массой.

6. 
   6

   Готово! Украсить по вкусу.Приятного аппетита !