Креветочные веррины с муссом из авокадо

Лосось с соусом из авокадо

Вкусное и полезное блюдо с очень гармоничным сочетанием пастельно-розового и пастельно-зеленого цветов. Соус оттеняет и оживляет вкус рыбы. Гарнир к этому блюду лучше всего подавать овощной, потому что блюдо очень сытное.

Креветочные тосты

Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу :) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без масла.

Апельсиновое желе с шоколадным муссом

Наткнувшись на этот рецепт в нашей с женой любимой книге «Про шоколад», решил именно им продолжить тему десертов.<p>Сразу хочу сказать, что можно использовать не только апельсиновый сок, но и вишневый или яблочный. Так получится не только разнообразно, но и красиво — желе можно залить разноцветными слоями.<p>Из того количества ингредиентов что я указал, у меня получилось 5 больших стаканов с десертом.

Тарталетки с селёдочным муссом.

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.

Тартар из сельди с авокадо

Вкусная и оригинальная закуска. Праздничная и легкая.

Закуска из авокадо с моцареллой

Очень нежная закуска из мякоти авокадо с сыром моцарелла.Норма на 2 порции.

Картофельные оладьи с яблочным муссом

Драники, картофельные оладьи, необыкновенно вкусны! Свежеприготовленные, с пылу с жару, со сметанкой… Это замечательно! Несколько оригинальное сочетание мне встретилось в одном из кулинарных журналов. Вкус картофеля с луковой ноткой отлично сочетается с кисловатым яблочным муссом и ванильным нюансом.

Закуска из авокадо с рыбой

Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо очень вкусно подать на аперитив с чипсами или подсушенным хлебом.

Бисквитный рулет с апельсиновым муссом

Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и итальянской меренгой. В этом году это был наш Рождественский бюш. Норма на 6 порций.

Горшочек из авокадо с яйцом

Очень вкусное сочетание мякоти авокадо с кусочками бекона, сыра и запеченого яйца.Норма на 2 порции.

Закуска из авокадо с крабами

Закуска из авокадо со смесью из риса, мяса крабов и кусочков апельсина. Норма на 2 порции.

Бисквитный рулет с шоколадным муссом

Рулет из бисквитного , тонкого коржа и шоколадного (облегченного) мусса. Для вкусного чаепития !

Фруктовый десерт с муссом из сгущеного молока

Очень воздушный и в меру сладкий мусс можно приготовить из вареной сгущенки. Добавив немного фруктов и кусочки бискита мы получаем отличный десерт ! Норма на 4 порции.

Паста с соусом из авокадо

Паста под изысканным соусом из авокадо.Спасибо за рецепт Ане Шахозда.

Десерт с апельсиновым муссом

Десерт с апельсиновым желе и воздушным муссом из сливок ..

Веррины с авокадо, огурцом, зелёным луком и копчёным лососем

Веррины - один из любимых способов подачи закусок. Очень легкий, полный свежести.Идею икры в бульоне взяла у Татьяны Маражо.

Свекольный веррин с муссом из гусиной печени

Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но, это не только сама подача, это еще текстура . Она должна быть или мелконарезанной или в виде пюре. Иначе зачем было придумывать индивидуальную подачу того, что можно зацепить из салатника ложкой, например. Вот именно для такой текстуры и были выдуманы Веррины.. Мои веррины это сладковатая свекла, нежный козий сыр и воздушная шапочка с гусиным муссом.

Мусс из авокадо с апельсином

Необычно, быстро, полезно и вкусно! Попробуйте :)

Шоколадный рулет с черничным муссом.

Шоколадный бисквит и нежный мусс – просто феерическое соединение и праздник для шокоголиков! Мусс можно приготовить и из других ягод: смородины, малины, ежевики, клубники.