• Главная
• >
• Напитки
• >
• Виноградно-яблочный компот с корицей

Виноградно-яблочный компот с корицей

Ингредиенты

• виноград темный — 300 г
• яблоки сладкие — 300
• корица в порошке — 1 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.
• вода — 6 л

Вкусный и сладкий компот из темного винограда с яблоком и корицей.

Приготовление

1. 
   1

   Виноград берем темный и обязательно сладкий, такой из которого обычно готовят вино. Отделяем ягоды от веточек и моем в дуршлаге. Складываем в кастрюльку.

2. 
   2

   Добавляем порошок корицы. Можно использовать палочку перемолов ее в кофемолке (1 шт).

3. 
   3

   Сахара кладем для начала половину (количество зависит от сладости фруктов).

4. 
   4

   Яблоки моем и чистим (отделяем хвостик и вырезаем семенные коробочки). Заливаем фрукты водой и варим не более 10 мин после закипания. При этом пробуем на вкус и при желании добавляем сахар. Если варить компот дольше виноград потеряет свой вкус.

5. 
   5

   Готово! Готовый компот остудите и процедите через сито. Храните в холодильнике не более 2 суток.

Ссылка скопирована