Яблочные кексы с корицей

Ингредиенты
топленая деревенская сметана - 130 г
яйцо - 3 шт
сахар - 125 г
мука - 350 г
яблоко - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1/3 ч.л.
Для украшения: сахарная пудра - ...
Нежные и ароматные кексы :)
Приготовление

Яйца взбить с сахаром,

влить немного подогретую топленую сметану, еще взбить.

Затем добавить муку с разрыхлителем и корицей,

перемешать.

Яблоки очистить, натереть на терке и добавить к тесту, перемешать.

Яблочное тесто разложить по формочкам, выпекать при 200*С около 25 минут.

Готово! Приятного чаепития! :)