Рецепты
Например: крабовый рулет

Виноградно-яблочный кисель с лавандой

Виноградно-яблочный кисель с лавандой

Ингредиенты

  • Черный виноград — Большая гроздь
  • Лаванда — 1 веточка
  • Яблоки — 3-4 шт
  • Сахар , лимонный сок (по вкусу)
  • Кукурузный крахмал — 25 г

Добавление лаванды в напитки и десерты приветствуется не всеми )) А зря ! Нужно просто знать меру. Она придает невероятный аромат .. солнца, каникул и моря ! Если добавить лаванды больше, то получится резкий запах парфюма )) а это не аппетитно ..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки нарезать на дольки, виноград снять с грозди.

  2. шаг 2
    2

    Сложить в небольшую кастрюльку , добавить сахар и веточку лаванды. Влить 2 л. воды и поставить на тихий огонь . Варить 20 минут.

  3. шаг 3
    3

    Затем взбить блендером, процедить и выбросить все лишние.Снова перелить в кастрюльку и вернуть на огонь.

  4. шаг 4
    4

    Развести крахмал в 100 мл. холодной воды, вылить в кастрюлю и загустить . По вкусу добавить лимонный сок.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Угощайтесь !