• Главная
• >
• Напитки
• >
• Компот сливово-виноградно-яблочный с фенхелем и кориандром

Компот сливово-виноградно-яблочный с фенхелем и кориандром

Ингредиенты

• яблоки — 1 шт
• виноград черный — 150 г
• слива — 150 г
• сахар — 3 ст.л.
• фенхель — 1 ч.л.
• кориандр — 1 ч.л.

Хороший компот который можно подавать как теплым, так и холодным.

Приготовление

1. 
   1

   Фрукты хорошо моем, виноградины отделяем от веточек.

2. 
   2

   Из сливы вынимаем косточки и делим на половинки. Или можно можно положить их крупно.

3. 
   3

   Виноградины моем. Поскольку темный виноград бывает по сладости разные количество сахара вам придется регулировать по вкусу.

4. 
   4

   Складываем фрукты в кастрюльку и добавляем сахар.

5. 
   5

   Яблоки нарезаем крупными кубиками вынув семенные коробочки. Складываем в кастрюльку.

6. 
   6

   Добавляем сахар - можно использовать коричневый тростниковый.

7. 
   7

   Добавляем фенхель и кориандр, ставим варится. Варится компот примерно 20 мин. При необходимости добавляйте воду и по вкусу можете добавить сахар (если яблоки и виноград были кислые).

8. 
   8

   Готово! Готовый компот можно подавать не остужая. Пейте на здоровье!=)

Ссылка скопирована