• Главная
• >
• Напитки
• >
• Виноградно-яблочный компот с мятой

Виноградно-яблочный компот с мятой

Ингредиенты

• Яблоко — 1-2 шт в зависимости от размера
• Виноград — ок.200 г
• Свежая мята — пара веточек
• Вода — 2 л
• Сахар — 1 ст.л.

Ароматный, не слишком сладкий компот.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоко беру одно, если крупное и парочку, если помельче. Виноград - пару небольших кисточек. Первым делом и яблоко и виноград хорошо промываю. У винограда удаляю сор и поврежденные ягоды. Обирать же виноградины с веточек не буду - в такой компот пойдет и целые грозди.

2. 
   2

   Яблоки нарезаю на 4-8 частей, сердцевину с семенами удаляю. В кастрюлю выкладываю яблоки и виноград, заливаю их водой, довожу до кипения, даю пару минут поварится, затем добавляю мяту и сахар, перемешиваю и выключаю огонь. Оставляю компот настояться часок, он так будет вкуснее. Затем поцеживаю и переливаю в удобную посуду.

3. 
   3

   Готово! Мне компот больше нравится охлажденным, отлично утоляет жажду.

Ссылка скопирована