Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Ингредиенты
яйцо - 3 шт
сахар - 225 г
сливочное масло - 75 г
сметана - 4,5 ст.л.
мука - 250 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 щепотка
яблоко - 3 шт
сок лимона - 1 ст.л.
ванилин - по вкусу
Для украшения: сахарная пудра - по вкусу
свежие ягоды и мята - по вкусу
Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасает в летнюю жару! Попробуйте ;)
Приготовление
Яйца немного взбить с сахаром и ванилином,
добавить размягченное сливочное масло и сметану, еще взбить.
Добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками,
добавить в тесто, перемешать.
Выложить массу в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.
Готово! Готовую шарлотку аккуратно извлечь из мультиварки, остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами, листиками мяты и подавать.Приятного аппетита! :)
