Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Ингредиенты
- яйцо — 3 шт
- сахар — 225 г
- сливочное масло — 75 г
- мука — 250 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- яблоко — 3 шт
- сок лимона — 1 ст.л.
- сметана — 4,5 ст.л.
- ванилин (по вкусу)
- Для украшения: сахарная пудра (по вкусу)
- свежие ягоды и мята (по вкусу)
Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасает в летнюю жару! Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Яйца немного взбить с сахаром и ванилином,
-
2добавить размягченное сливочное масло и сметану, еще взбить.
-
3Добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать.
-
4Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками,
-
5добавить в тесто, перемешать.
-
6Выложить массу в чашу мультиварки, смазанную маслом.
-
7Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.
-
8Готово! Готовую шарлотку аккуратно извлечь из мультиварки, остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами, листиками мяты и подавать.Приятного аппетита! :)