Яблочная шарлотка с грецкими орехами
Ингредиенты
- сахар — 135 г
- лимонная кислота — 1/2 ч.л.
- растительное масло — 50 г
- измельченные грецкие орехи — 50 г
- мука — 210 г
- ванилин — 1 щепотка
- яблоко — 3 шт
- соль — 1 щепотка
- вода — 135 мл
- сода — 1 ч.л. (без горки)
- сахарная пудра (для посыпки)
Вкусный пирог для поста. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1В воде растворить сахар и соль, добавить растительное масло, перемешать. Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
-
2Добавить измльченные орехи и ванилин, перемешать.
-
3Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, добавить в тесто, перемешать.
-
4Выложить массу в форму, разровнять. Выпекать при 180*С 40-45 минут до сухой палочки.
-
5Готово! Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)