Яблочная шарлотка
Ингредиенты
- яблоки — 5 шт
- яйца — 3 шт
- сахар — 1 ч
- сода для выпечки — 1/2 ч.л.
- мука — 1/2 Чашки
- уксус — 2 ст.л.
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
Приготовление
-
1Смешать соду для выпечки с уксусом.
-
2Смешать яйца, сахар, муку и гашеную соду.
-
3Очистить яблоки от кожуры и нарезать кубиками. Выложить в термостойкую посуду.
-
4Залить тесто в миску.
-
5Нагреть духовку. Выпекать шарлотку в течении 25 минут.