• Главная
• >
• Закуски
• >
• Свекольные чипсы закусочные

Свекольные чипсы закусочные

Ингредиенты

• свекла — 1 шт
• масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
• соль — 2 ч.л.
• приправа для овощей — 2 ст.л.

Вкусные чипсы из свеклы сохранющие ее вкус. Специи его дополняют.

Приготовление

1. 
   1

   Свеклу очищаем от шкурки, моем и обсушиваем. Берем только хрустящую сладкую свеклу.

2. 
   2

   Нарезаем свеклу острым ножом на как можно более тонкие, одинаковые пластинки.

3. 
   3

   Перемешиваем свеклу с маслом и раскладываем на противень в один слой. Масло много не надо.

4. 
   4

   Дальше в сито кладем соль и посыпаем чипсы с одной стороны. Так же посыпаем овощной приправой. Запекаем при 180 градусах 3-5 мин до темного цвета, дальше на газу меньше 100 градусов (если у вас так можно) готовим до хрустящего состояния периодически переворачивая. Если нет такой возможности, выключаем газ и сушим в горячей духовке периодически ее подогревая.

5. 
   5

   Готово! Такие чипсы очень вкусны даже для тех, кто не любит свеклу. Ешьте на здоровье!=)

Ссылка скопирована