Яичница с овощами и брынзой
Ингредиенты
яйцо - 4-5 шт
помидор - 1 шт
лук - 1 шт
брынза - 70-80 грамм
зелень - большой пучок
соль,перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яйца. Здесь много зелени,овощи и брынза.
Приготовление
Обжарим лук до легкой золотистости.Отодвинем в сторону,на освободившееся место разложим дольки помидора.
Когда помидоры обжарятся,разобьем яйца.
Разомнем брынзу,посыплем овощи и яйца сверху.Накроем крышкой и дождемся пока яйца прожарятся до желаемой консистенции. Брынза расплавится
Посолим и поперчим по вкусу.Не забываем,что брынза соленая!Посыплем сверху нарубленной зеленью.Накроем крышкой и готовим еще минуту.
Готово! Вкусный завтрак для всей семьи готов!
