Рецепты

Яичница с овощами и брынзой

Яичница с овощами и брынзой

Ингредиенты

  • помидор — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • зелень — большой пучок
  • яйцо — 4-5 шт
  • соль,перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)
  • брынза — 70-80 г

Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яйца. Здесь много зелени,овощи и брынза.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Обжарим лук до легкой золотистости.Отодвинем в сторону,на освободившееся место разложим дольки помидора.

  2. шаг 2
    2

    Когда помидоры обжарятся,разобьем яйца.

  3. шаг 3
    3

    Разомнем брынзу,посыплем овощи и яйца сверху.Накроем крышкой и дождемся пока яйца прожарятся до желаемой консистенции. Брынза расплавится

  4. шаг 4
    4

    Посолим и поперчим по вкусу.Не забываем,что брынза соленая!Посыплем сверху нарубленной зеленью.Накроем крышкой и готовим еще минуту.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусный завтрак для всей семьи готов!