• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска из копченой сельди

Закуска из копченой сельди

Ингредиенты

• Яблоко — 1/2 шт
• Икорное копченое масло — 1 ст.л.
• Хлеб — Несколько ломтиков
• Отварной картофель — 3-4 шт
• Филе копченой сельди — 150 г
• Плавленный сыр — 20 г
• Свежий укроп (по вкусу)

Закуска из копченой сельди с яблоком и сырным кремом. Подано в виде улиток на кусочке отварного картофеля. Все просто и очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отварить, остудить и почистить. Нарезать на кружочки.Половинку яблока нарезать тонкой соломкой.Плавленный сыр смешать с икорным маслом , добавить нарезанный мелко укроп.

2. 
   2

   На кружочек картофеля намазать немного сливочно-икорного крема, уложить улитку из сельди.Внутрь поставить яблочную соломку и украсить веточкой укропа.

3. 
   3

   Отдельно подсушить тонкие кусочки хлеба.Уложить их на тарелки с закуской.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована