Салат с авокадо и курицей
Ингредиенты
куриное филе - 2 шт
авокадо - 1 шт
огурец - 1 шт
лук красный - 1 шт
лимонный сок - 2 ч.л.
перец -
соль по вкусу -
Сначала в холодильнике появилось авокадо, а продукты для салата придумались сами собой. Получилось вкусно!
Приготовление
Куриное филе промываем, отвариваем в подсоленной воде и нарезаем ломтиками.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, разрезать половинки еще пополам и также нарезать ломтиками.
Огурец нарезать кружочками, а лук - полукольцами. Сложить продукты в салатницу, посолить, взбрызнуть лимонным соком и перемешать. Сверху присыпать свежемолотым перцем.