Рецепты
Например: цветная капуста

Закуска в желе

Закуска в желе

Ингредиенты

  • ветчина — 200 г
  • перец болгарский зеленый и красный — 2 шт
  • зеленый шнитт лук — 1 пучок
  • кукуруза консервированная — 100 г
  • желатин быстрорастворимый — 1 пакетик
  • бульон овощной — 400 мл (холодный)

Педлагаю вариант, как разнообразить закуски

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем мелким кубиком ветчину

  2. шаг 2
    2

    Чистим и мелким кубиком нарезаем отдельно зеленый и красный перец.

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем шнитт лук.

  4. шаг 4
    4

    Сливаем жидкость с кукурузы.

  5. шаг 5
    5

    Я делала два варианта, отдельно зеленый и красный перец. Для зеленой части смешала все продукты с зеленым луком и зеленым перцем, для красной только кукуруза, красный перец и ветчина.

  6. шаг 6
    6

    Разводим в бульоне желатин и добавляем к овощам. Ставим на ночь в холодильник

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита))