Закуска в желе
Ингредиенты
- ветчина — 200 г
- перец болгарский зеленый и красный — 2 шт
- зеленый шнитт лук — 1 пучок
- кукуруза консервированная — 100 г
- желатин быстрорастворимый — 1 пакетик
- бульон овощной — 400 мл (холодный)
Педлагаю вариант, как разнообразить закуски
Приготовление
-
1Нарезаем мелким кубиком ветчину
-
2Чистим и мелким кубиком нарезаем отдельно зеленый и красный перец.
-
3Нарезаем шнитт лук.
-
4Сливаем жидкость с кукурузы.
-
5Я делала два варианта, отдельно зеленый и красный перец. Для зеленой части смешала все продукты с зеленым луком и зеленым перцем, для красной только кукуруза, красный перец и ветчина.
-
6Разводим в бульоне желатин и добавляем к овощам. Ставим на ночь в холодильник
-
7Готово! Приятного аппетита))