Закуска из свежего огурца с томатным желе
Ингредиенты
- Томаты — 2 шт
- Сладкий перец — 1/2 шт
- Соль, специи (по вкусу)
- Свежий огурец — 300 г
- Желатин — 5 г
Закуска полная свежести !
Приготовление
-
1Томаты и перец нарезать кусочками и взбить блендером .Соль, специи по вкусу.
-
2Процедить .
-
3Добавить замоченный желатин, поставить на тихий огонь до закипания.Остудить.
-
4Огурец разрезать на две части и вынуть серединку.
-
5Разлить остывшее желе и убрать в холодильник застыть.Затем нарезать на кусочки и наколоть шпажкой.
-
6Готово! Приятного аппетита !