Рецепты

Закуска из свежего огурца с томатным желе

Закуска из свежего огурца с томатным желе

Ингредиенты

  • Томаты — 2 шт
  • Сладкий перец — 1/2 шт
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Свежий огурец — 300 г
  • Желатин — 5 г

Закуска полная свежести !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Томаты и перец нарезать кусочками и взбить блендером .Соль, специи по вкусу.

  2. шаг 2
    2

    Процедить .

  3. шаг 3
    3

    Добавить замоченный желатин, поставить на тихий огонь до закипания.Остудить.

  4. шаг 4
    4

    Огурец разрезать на две части и вынуть серединку.

  5. шаг 5
    5

    Разлить остывшее желе и убрать в холодильник застыть.Затем нарезать на кусочки и наколоть шпажкой.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !