Рецепты

Закусочная паста с ветчиной и сыром

Закусочная паста с ветчиной и сыром

Ингредиенты

  • Копченая ветчина — 100 г
  • Луковица — 1/2 шт
  • Белое вино — 60 мл
  • Сыр плавленный — 70-80 г

Сырная паста с ветчиной. Очень вкусная закуска.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ветчину и половинку луковицы нарезать мелко и обжарить в течении 5-7 минут.

  2. шаг 2
    2

    Влить вино.

  3. шаг 3
    3

    Выложить сыр, дать расплавиться и снять с огня.

  4. шаг 4
    4

    Взбить при помощи погружного блендера . Консистенция пасты по вкусу. Можно оставить небольшие кусочки, а можно приготовить гладкое пюре.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусно подать с ржаными хлебцами или сухариками.Угощайтесь !