Пирог из пасты с ветчиной и сыром
Ингредиенты
любая паста - 150 г
чеснок - 2-3 зубчика
сладкий перец - 1/2 шт
ветчина - около 200 г
зеленый горошек - 1 горсть
сыр - 60 г
яйцо - 2 шт
черри - 6-8 шт
сливки 33% - 50 мл
растительное масло - ...
Яркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;)
Приготовление
Пасту отварить в подсоленой воде до полуготовности. Чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить нарезанный перец,
затем ветчину, продолжая обжаривать.
Яйца немного взбить со сливками, добавить обжаренные овощи с ветчиной,
пасту, зеленый горошек и половину тертого сыра, перемешать
и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить половинки черри, посыпать оставшимся сыром.
Готово! Выпекать при 200*С около 20-25 минут.
