Паста с ветчиной и зеленым горошком
Ингредиенты
- Паста пенне — 200 г
- Ветчина — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Молоко — 300 мл
- Грудинка копченая — 2 ломтика
- Горошек зеленый — 100 г (замороженный)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сливочное масло (по вкусу)
- Сыр твердый (по вкусу)
Это простое и вкусное блюдо. И приготовить его можно за 20 минут.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Разогреть сковороду, налить чуть оливкового масла, добавить сливочное масло и мелко нарезанную грудинку. Сразу высыпать лук с чесноком. Огонь средний.
-
3Тем временем нарезать ветчину и зеленый лук.
-
4И как только чеснок начал менять цвет, добавляем в сковороду ветчину с луком на минуту.
-
5Вливаем молоко и высыпаем горошек, солим и перчим.
-
6Высыпаем пасту и готовим на среднем огне без крышки пока паста приготовится.
-
7Вот и все.
-
8Готово! Приятного аппетита! При подаче натрите сыр прямо в тарелку.