• Главная
• >
• Закуски
• >
• Ветчинный крем с красным песто

Ветчинный крем с красным песто

Ингредиенты

• Ветчина копченая — 50 г
• Сливки 30 % — 100 мл
• Плавленный сыр — 20 г
• Красный песто — 2 ст.л. (готовый соус)

Предлагаю приготовить такой ветчинный крем с острым соусом из красного песто на холодную закуску. Сочетание нежного крема с ветчиной и пикантным соусом..Будет чем удивить гостей !Для тех, кто не употребляет свинину можно всегда заменить куриной, копченой нарезкой.

Приготовление

1. 
   1

   Все необходимое и плюс 5 мин. свободного времени !

2. 
   2

   Венчину нарезать на кусочки.

3. 
   3

   В небольшую мисочку налить сливки, выложить кусочки ветчины и плавленного сыра.При помощи ручного блендера взбить до однородной массы. Солить осторожно, так как и ветчина и сыр уже соленые !

4. 
   4

   Разложить по порционным , маленьким стаканчикам.

5. 
   5

   На поверхность крема выложить красное песто. Песто приготовлено на основе растительного масла, орешков кешью, вяленых томатов, сыра и красного перца. Вкусно и пикантно !

6. 
   6

   Готово! Вкусной всем дегустации !

Ссылка скопирована