Закусочные оладушки с крабовым мясом
Ингредиенты
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 2 шт
- Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Мука (сколько заберёт)
- Крабовое мясо — 150 г (палочки)
Несладкие закусочные оладушки с крабовым мясом. Попробуйте, вкусно!Спасибо за идею Леночке/Алика!
Приготовление
-
1Готово! Тесто: взбить венчиком яйца с молоком. Добавить соль,разрыхлитель, постепенно добавлять муку до консистенции густой сметаны. Дать тесту постоять 15-20 мин. Если нужно - добавить ещё немного муки, чтобы получилось вязкое тесто.Нарезать крабовое мясо (палочки) на крупные кусочки.
-
2Жарить оладушки на горячем растительном масле, вдавливая в них кусочки крабового мяса.
-
3Готово! Подавать с "зелёным" творогом и овощами.Приятного аппетита!