• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладушки из кабачков

Оладушки из кабачков

Ингредиенты

• Кабачки — 1 шт
• Мука — 3 ст.л.
• Яйцо — 1 шт
• Сметана — 100 г
• Перец красный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец смешанный (по вкусу)

Оладьи из свежих кабачков со сладким перцем, пропущенных через мясорубку и обжаренных на подсолнечном масле. Хорошо подойдут в качестве блюда на ужин

Приготовление

1. 
   1

   Кабачок очистить от кожуры

2. 
   2

   Кабачок и перец пропустить через мясорубку

3. 
   3

   Провернутый с перцем кабачок поместить в миску, добавить 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, соль, перец. Хорошо все перемешать

4. 
   4

   Обжарить оладушки с двух сторон на сковороде

Ссылка скопирована