Закусочные оладьи с тыквой-спагетти

Ингредиенты
Тыква-спагетти - 1/2 шт
Куриное яйцо - 1 шт
Сметана 30% - 30 гр.
Соль, сахар, мускатный орех - по вкусу
Мука пшеничная - Примерно 60 гр.
Разрыхлитель теста - 10 г
Растительное масло для обжаривания - -
Оладьи из тыквы сорта спагетти. Кто еще не пробовал, очень советую ее приготовить. Необычная мякоть в виде длинных волокон и нежный вкус ни кого не оставит равнодушным.
Приготовление

Тыкву разрезать на две части и вынуть серединку с семечками.Уложить в пароварку . Готовить 20 мин.

Для приготовления оладьев я взяла только одну часть тыквы. Из второй ее части будет другой рецепт. При помощи вилочки вынуть мякоть. Ее нужно аккуратно соскабливать, что бы получились "спагетти".

Мякоть выложить в мисочку и выбить 1 яйцо. Соль, сахар и мускатный орех по моему вкусу.

Затем добавить сметану.

..И муку с разрыхлителем.

Оладьи обжариваем до готовности на сковороде с растительным маслом.

Готово! Приятного аппетита !