• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закусочные шарики из брынзы

Закусочные шарики из брынзы

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Помидоры- черри — 140 г
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Петрушка — 1 пучок
• Перец душистый молотый (по вкусу)
• Чеснок — 2 зубка

Это необычная, вкусная, яркая и простая в приготовлении закуска! Она удивит и порадует вас своим вкусом!

Приготовление

1. 
   1

   Брынзу измельчить с помощью блендера, добавить сливочное масло размягченное, чеснок, пропущенный через пресс, молотый перец и хорошо перемешать до однородной массы.

2. 
   2

   Помидоры черри, предварительно вымытые и обсушенные, помещаем в центр лепешки из брынзы, соединяем концы лепешки и придаем форму шара.

3. 
   3

   Измельчаем петрушку и обкатываем готовые шарики в ней.

4. 
   4

   Готово! Охлаждаем шарики в течении получаса и подаем! Для наружного слоя можно использовать укроп, любые орехи, кунжут, паприку, отварной желток и т.д.

Ссылка скопирована