• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закусочные шарики с чечевицей

Закусочные шарики с чечевицей

Ингредиенты

• Чечевица зеленая — 50 г
• Сосиски полукопченые — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные — -
• Масло растительное — -
• Специи (по вкусу)
• Мука пшеничная — 40 г

Вкусные , с хрустящей корочкой шарики из чечевицы с копчеными сосисками.

Приготовление

1. 
   1

   Чечевицу отварить до готовности , выложить в салатник.Добавить кусочки сосисок и яйцо. Погружным блендером взбить не до состояния пюре, оставив небольшие кусочки.

2. 
   2

   Добавить специи по вкусу.

3. 
   3

   Всыпать муку и размешать.

4. 
   4

   Мокрыми руками сформировать шарики маленького размера.

5. 
   5

   Обвалять в панировочных сухарях.

6. 
   6

   Обжарить на растительном масле до румяного цвета.Выложить на бумажное полотенце.

7. 
   7

   Готово! Подавать с любым соусом по вкусу.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована