• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Закусочный пирог из курицы с ананасом

Закусочный пирог из курицы с ананасом

Ингредиенты

• куриное филе — 300 г
• яйца — 1 шт
• вода — 3 ст.л.
• соль — 2 ч.л.
• сыр — 75 г
• орегано — 1/2 ч.л.
• тимьян — 1/2 ч.л.
• базилик — 1/2 ч.л.
• ананас консервированный — 4 ст.л.
• лаваш листовой — 2,5 листа

Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса.

Приготовление

1. 
   1

   Варим в соленой воде до готовности курицу. Остужаем и мелко нарезаем.

2. 
   2

   Форму берем любую. Застилаем лавашем так, чтобы его края выходили за края формы (на 5-7 см). Взбиваем воду с яйцом и щепотками соли. Смазываем лаваш.

3. 
   3

   Раскладываем куриное мясо ровным слоем. Солим сверху немного.

4. 
   4

   Ананас вынимаем, даем воде стечь. Раскидываем равномерно поверх курицы.

5. 
   5

   Сверху натираем мелко сыр.

6. 
   6

   Смазываем сверху соусом. Раскладываем кусочки лаваша каждый из которых сверху смазываем соусом. Смешиваем травы и посыпаем ими все кусочки поверх соуса. Сверху тоже посыпаем, чтобы было красиво.

7. 
   7

   Запекаем пирог не долго, так как начинка уже готовая. До тех пор, пока лаваш не подрумянится сверху и не станет хрустящим. Температура около 180 градусов. Время от 15 до 25 мин.

8. 
   8

   Готово! Подаем пирог как основное блюдо с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована