Запеканка из детского сада
Ингредиенты
Творог - 200 г
сахар - 2-3стл
манная крупа - 1стл
яйцо - 1 шт
соль - 1 щепотка
сметана - 1-2стл
Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дала мне старенькая нянечка из детского садика по просьбе моего сына, так что почти первоисточник. Нежная, воздушная и очень вкусная!!!
Приготовление
Творог хорошо растереть с сахаром. Белок отделить от желтка. В творог добавить желток, сметану, соль и манку, хорошо взбить.
Отдельно взбить белки.
Аккуратно ввести в творог. Массу переложить в форму для запекания.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180 в течение 30мин до румяной корочки.
Готово! Отличный вариант завтрака. Великолепным дополнение к запеканке будет сметана. Приятного аппетита!!!
