• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из спагетти.

Запеканка из спагетти.

Ингредиенты

• Спагетти 250гр — 250
• фарш св.+ гов.500гр — 500 г
• помидор 4шт — 4
• сыр 200гр — 200
• молоко 500мл. — 500 г
• яйца 4шт. — 4
• морковка молодая 4шт — 4
• лук мелкий 5шт. — 5
• укроп,специи (по вкусу)

От правильно приготовленных спагетти не поправляются)

Приготовление

1. 
   1

   Отвариваем спагетти до состояния альденто.

2. 
   2

   Обжариваем на сковородке фарш,добавляем морковку натёртую на тёрке,мелко порезанный лук кубиком,

3. 
   3

   помидор мелко порезанный кубиком,добавить специй,соль по вкусу и доводим до готовности.

4. 
   4

   Блюдо можно приготовить как порционно так и в большой ёмкости типа противня или сковородки.Первым слоем выкладываем на дно спагетти,затем нашу начинку из фарша,

5. 
   5

   заливаем молоком взбитым с яйцами.

6. 
   6

   Для мужской порции сверху начинки добавляем ещё слой спагетти и посыпаем сыром.

7. 
   7

   Для женской порции сверху начинки из фарша сразу посыпать сыром.

8. 
   8

   Ставим наши порции в духовку на 200-220гр.мин.на 20-25.

9. 
   9

   При подаче украсить веточками укропа,из шкурки помидора срезанного по кругу сворачиваем розочку.

10. 
    10

    Приятного обеда или ужина!!!)

11. 
    11

    Готово! — Муж подруги учит пятилетнего сына:— Сходи к бабушке на кухню и попроси сыра к макаронам. . . а если сыра у неё нет скажи ей что она неудачница!

Ссылка скопирована