• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Гнезда из спагетти

Гнезда из спагетти

Ингредиенты

• Спагетти — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Масло растительное — 50 г
• Грибы — 150 г
• Куриное филе — 150 г
• Соль (по вкусу)

Необычное блюдо из обычных продуктов. Вкусно и красиво!Из такого количества продуктов получается 6 порций

Приготовление

1. 
   1

   Для начала делаем начинку. Для этого нарезаем кубикам и лук, отваренное куриное филе и грибы. На растительном масле обжариваем лук.

2. 
   2

   К луку добавляем филе и также немного обжариваем.

3. 
   3

   В конце высыпаем грибы и жарим минут 7. Солим по вкусу. Оставляем немного остыть.

4. 
   4

   Варим спагетти. Сливаем воду, добавляем ложку растительного масла, чтобы спагетти не слиплось. Когда немного остынет вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

5. 
   5

   Теперь приступаем к формированию самого гнезда. Я это делаю с помощью большой вилки для мяса. Накручиваю на нее спагетти, потом и помощью обычной вилки снимаю и придаю форму гнезда. Гнездо выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

6. 
   6

   Теперь в небольшое углубление в середине гнезда выкладываем начинку, примерно 1-1,5 ложки. Ставим в духовку на небольшой огонь и запекаем 20 минут до небольшого подрумянивания.

7. 
   7

   Готово! Готовое гнездышко выкладываем лопаткой на тарелку и укарашаем зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована