Завитушки с креветками
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
креветки - 400 г
сыр твердый - 100 г
сыр Дор блю - 60 г
плавленный сыр - 100 г
Как варить креветки? Для начала важно выбрать качественные креветки. Для этого посмотрите на их внешний вид. Помните, если креветки представляют собой некий замерзший комок, значит, они были разморожены и заморожены вновь. Покупать такие креветки – напрасно тратить деньги, а варить их – напрасно тратить время. Они будут невкусными, и никакого наслаждения от употребления этого деликатеса вы не получите.
Приготовление
Размораживаем тесто и раскатываем его
Затем смаываем плавленным сыром
Трем твердый сыр и посыпаем им наше смазанное тесто, далее крошим Дор блю
Наверх распределяем креветки, для этого блюда лучше покупать мелкие креветки
Сворачиваем плотно в рулет
Разрезаем на порции и выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут
Готово! Приятного аппетита!!