Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Кабачки с помидорами и чесноком

Кабачки с помидорами и чесноком

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт
Помидор - 1 шт
Майонез - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Мука - 2 ст л
Масло растительное - для жарки
Очень вкусные кабачки с помидорами и чесноком.

Приготовление

Кабачки нарезать колечками и посолить.
Кабачки нарезать колечками и посолить.
Обвалять кабачки в муке.
Обвалять кабачки в муке.
Жарить кабачки на разогретой сковороде с растительным маслом.
Жарить кабачки на разогретой сковороде с растительным маслом.
Обжарить кабачки с обеих сторон до золотистого цвета.
Обжарить кабачки с обеих сторон до золотистого цвета.
помидор нарезать тонкими полукольцами.
помидор нарезать тонкими полукольцами.
В майонез добавить давленный чеснок и перемешать.
В майонез добавить давленный чеснок и перемешать.
Кладем на блюдо кабачок, мажем его смесью майонеза и чеснока. Сверху кладем помидор, намазываем его тоже, затем обратно кабачок и так далее.
Кладем на блюдо кабачок, мажем его смесью майонеза и чеснока. Сверху кладем помидор, намазываем его тоже, затем обратно кабачок и так далее.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!