Соус из помидоров и чеснока
Ингредиенты
помидоры средние - 10 шт
укроп свежий - 1 пучок
чеснок - 5 эуб
соль, сахар и перец - по вкусу
Домашний соус из помидоров – это вкусно и полезно. Для мяса или пасты, а то и просто на бутерброд – соус из помидоров всегда хорош!
Приготовление
Нарезаем помидоры на дольки.
Измельчаем укроп и чистим чеснок.
Отдельно пюрируем помидоры блендером.
Пюрируем блендером укроп, чеснок с солью и сахаром
Готово! Смешиваем помидоры с укропом и чесноком, перчим по вкусу. Храним в холодильнике. Съедается очень быстро. Храниться в холодильнике неделю, если не скушаем раньше=))
