Соус из помидоров и чеснока
Ингредиенты
- чеснок — 5 эуб
- помидоры средние — 10 шт
- укроп свежий — 1 пучок
- соль, сахар и перец (по вкусу)
Домашний соус из помидоров – это вкусно и полезно. Для мяса или пасты, а то и просто на бутерброд – соус из помидоров всегда хорош!
Приготовление
-
1Нарезаем помидоры на дольки.
-
2Измельчаем укроп и чистим чеснок.
-
3Отдельно пюрируем помидоры блендером.
-
4Пюрируем блендером укроп, чеснок с солью и сахаром
-
5Готово! Смешиваем помидоры с укропом и чесноком, перчим по вкусу. Храним в холодильнике. Съедается очень быстро. Храниться в холодильнике неделю, если не скушаем раньше=))