Помидоры с медом и чесноком
Ингредиенты
- средние помидоры или сорт шерри — 5-6 или мини упаковка шерри
- оливковое масло — 50 мл
- мята сушеная — 1 ч.л.
- уксус — 2 ст.л.
- мед жидкий — 1/2 ст.л.
- чеснок,раздавить — 2-3 зубчика
- перец чили — 1 щепотка (специя)
- соль (по вкусу)
Быстрая и легкая закуска к столу.Хороша и на второй день.
Приготовление
-
1Помидоры тонко нарезать кольцами и выложить в блюдо.Если сорт шерри порежем пополам. Сложим в емкость.
-
2Приготовить маринад путем смешивания всех ингредиентов.
-
3Залить маринадом помидоры. Настоять около получаса. Хранить в холодильнике.
-
4Готово! Или подаем к столу.Приятного аппетита.