Бананово-шоколадный крамблс

Поделиться Печать

Ингредиенты

• большие бананы,порезать — 4 шт
• коричневый сахар — 1/4 стакана
• мука — 1 1/2 стакана
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• взбитые сливки по желанию — -
• сливочное масло для смазки формы — -
• сливочное масло несоленое — 4 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• шоколадные капли — 1/3 стакана
• шортенинг — 1/4 стакана
• какао порошок не сладкий — 1/4 стакана
• молоко — 1/4 стакана

Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,муж ел,но не так как дети,к бананам равнодушный)))) В рецепте используется шортенинг/кулинарный жир/,который дает тесту рассыпчатость,если нет замените на маргарин.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреем духовку до 200гр. Приготовим микс с мукой,смешав с разрыхлителем,солью.Шортенинг или маргарин желательно порубить ножом с мукой.

2. 
   2

   Смажем квадратную форму слив. маслом или сбрызнем масляным спреем.

3. 
   3

   Смешать шоколадные капли с корич.сахаром и порезать 2стол.л слив.масло,смешать вместе в отдельной посуде.

4. 
   4

   В рецепте предлагается смешать порезанные бананы с шоколадным миксом.Я выкладывала бананы первым слоям обсыпала миксом, а затем второй слой бананов и также обсыпать миксом шоколадным.

5. 
   5

   В другом блюде смешать мучной микс с сахаром,какао порошок,2 стол.л слив.масло порезать и порубить все вместе плюс 2 стол.л молока.

6. 
   6

   Выложить поверх бананов и шоколадного микса.Поставить в разогретую духовку на 15-20мин.Дать остыть.

7. 
   7

   Готово! Подаем,разрезав на кусочки со взбитыми сливками.Приятного аппетита.