• Главная
• >
• Десерты
• >
• Банановое рафаэлло

Банановое рафаэлло

Ингредиенты

• бананы — 2 шт
• грецкий орех — 150-200 г
• миндаль — 150-200 г
• кокосовая стружка — 50 г

Сладкие шарики из банана, грецкого ореха и миндаля с кокосовой обсыпкой. Нежная ореховая начинка приобретает сливочный вкус благодаря банану, а кокосовая стружка добавляет лёгкую тропическую нотку. Простой десерт, который легко готовится и отлично хранится в холодильнике.

Приготовление

1. 
   1

   Берем блендер. Орехи измельчаем в чаше блендера. Берем бананы, и доводим их в блендере до состояния пюре.

2. 
   2

   Тщательно все перемешиваем. Полученная масса должна получиться не очень густой, но и не очень жидкой. Она должна быть средне мягкой.

3. 
   3

   Из нее нужно будет делать шарики, а они не должны прилипать к рукам. Если по консистенции масса получилась довольно мягкой, добавите еще измельчённых орехов или, если хотите, кокосовой стружки.

4. 
   4

   Из полученной массы сформируйте шарики. Их размер должен быть как грецкий орех. Обваляйте в кокосовой стружке, затем поставьте в холодильник на 1 час, можно полтора. Выньте и подавайте к столу.

Ссылка скопирована