• Главная
• >
• Десерты
• >
• Домашнее рафаэлло

Домашнее рафаэлло

Ингредиенты

• Сгущенное молоко — 200 г
• Масло сливочное — 125 г
• Вафли — 100 г
• Миндаль сладкий — 50 г
• Кокосовая стружка — 2 ст.л.
• Ванилин (по вкусу)

Конфеты по этому рецепту, действительно по вкусу очень похожи на магазинное «Рафаэлло». И готовятся довольно просто и быстро. Единственное, что по цене выходят не меньше, чем стоят магазинные конфеты.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, прежде всего, размягчаем масло при комнатной температуре.

2. 
   2

   К маслу добавляем сгущенное молоко, ванилин, 2 ст.л. кокосовой стружки и хорошо вымешиваем массу.

3. 
   3

   Вафли перемалываем в крошку в блендере или любым другим способом.

4. 
   4

   Добавляем к нашему крему и перемешиваем. Вафли в идеале нужно было брать с белой, сливочной начинкой, но муж принес с шоколадной.

5. 
   5

   Готово! Хорошо перемешиваем массу и ставим на 20-30 минут в морозилку, чтобы крем затвердел. Достаем крем, формируем из него шарики, внутрь кладем миндаль. Обваливаем шарик в кокосовой стружке. Отправляем наши конфетки опять в морозилку, чтобы они затвердели.

Ссылка скопирована