Рафаэлло по-домашнему
Ингредиенты
- Печенье — 500 г
- Вино красное сладкое — 4 ст.л.
- Стружка кокосовая — 2 стакана
- Сливочное масло — 250 г
- Молоко сгущенное — 300 г
- Сахар ванильный — 12 г
Вкусные, нежные, тают во рту.
Приготовление
-
1Печенье измельчить до крошки в блендере.
-
2Масло предварительно вытянуть с холодильника, нарезать маленькими кусочками и смешать со сгущенным молоком. Размешать до однородного состояния.
-
3Добавить кокосовую стружку.
-
4Сюда же добавить красное вино и ванильный сахар. Перемешать.
-
5Пересыпать сладкую массу к измельченному печенью.
-
6Должна получиться вот такая липкая масса.
-
7Руки смочить водой и сделать шарик желаемого размера.
-
8Готово! Обвалять в кокосовой стружке и дать постоять в холодильнике 2 часа. Рафаэлло по-домашнему готово. Приятного и вкусного чаепития!