Блинчики на крахмале

Ингредиенты
яйцо - 2 шт
соль - 1 щепотка
крахмал - 70 г
мука - 2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
молоко - 260 г
Очень тонкие и нежные блинчики :)
Приготовление

Взбить яйца с сахаром и солью,

продолжая взбивать всыпать крахмал и муку,

влить теплое молоко, еще взбить.

Жарить блинчики на сковороде с минимальным количеством масла (только для первого блина).

Готово! Угощайтесь!